Descrição das Atividades Gerir a operação do restaurante, garantindo a excelência nos resultados e na experiência do cliente; Planejar e controlar as contas da unidade; Acompanhar e desenvolver a equipe, promovendo engajamento e crescimento profissional; Controlar pedidos e recebimento de mercadorias; Monitorar a execução dos check-lists e padrões operacionais; Garantir o cumprimento dos procedimentos de segurança, qualidade e higiene; Assegurar o quadro completo de colaboradores na loja. Requi…